Az erjesztés emészthetőbbé teszi a káposztát, és sok probiotikumot tartalmaz. Az erjedés során keletkező tejsav nemcsak a bélmozgást segíti elő, hanem fenntartja az alacsony pH-értéket és az egészséges nyálkahártyát.
Az erjesztés emészthetőbbé teszi a káposztát, és sok probiotikumot tartalmaz. Az erjedés során keletkező tejsav nemcsak a bélmozgást segíti elő, hanem fenntartja az alacsony pH-értéket és az egészséges nyálkahártyát.
A joghurt tejből készül erjesztéssel, a folyamatban pedig hasznos és egészségvédő baktériumok vesznek részt. A joghurt így javítja a a bél mikroflóráját Az egészségre gyakorolt maximális előnyök elérése érdekében vásároljon hasznos baktériumokat tartalmazó joghurtokat. Az erjesztés emészthetőbbé teszi a káposztát, és sok probiotikumot tartalmaz. Az erjedés során keletkező tejsav nemcsak a bélmozgást segíti elő, hanem fenntartja az alacsony pH-értéket és az egészséges nyálkahártyát. A juhtúró az egyik legjobb természetes probiotikum. Akár 30 probiotikus törzset is tartalmazhat. A savanyú uborka is probiotikumokat tartalmaz, amelyek segítik az emésztést és enyhítik az éhséget. Tudta, hogy az almaecetet a középkorban is használták a baktériumok ellen? Erjesztett almaléből készül, és a tejsavbaktériumokon kívül számos más jótékony anyagot is tartalmaz. Mint minden más probiotikus élelmiszer, az almaecet is javítja a bélflórát és az immunrendszert. Gyakran segít a vércukorszint pozitív szabályozásában is. A kefír annak köszönhetően, hogy jótékony mikroorganizmusokat tartalmaz, mivel probiotikus tejtermék, erősíti az immunrendszert és nagyon hatékonyan véd. Sajtok: Nem minden sajtfajta tekinthető probiotikus élelmiszernek. Az élő tejsavbaktériumok főként a cheddarban, a goudában, a mozzarellában és a parmezánban találhatók. A tempe erjesztett szójababból készül, amelyet tömör egésszé préselnek. Lenyűgöző probiotikus tartalma mellett számos olyan tápanyagban gazdag, amelyek pozitívan befolyásolhatják általános egészségi állapotát. Acidofil tej: ez probiotikummal dúsított tehéntejről van szó. Alacsonyabb laktóztartalma miatt a laktózérzékenyek számára is alkalmas lehet – de ez az érzékenység mértékétől függ. A kombucha egy erjesztett tea, ami válogatott baktériumtörzsek, élesztő és cukor keverékéből készül. Amellett, hogy a kombucha jótékony probiotikumokat tartalmaz, tisztítja a májat, megelőzi a rákot, csökkenti a vércukorszintet és javítja a koleszterinszintet
Tíz élelmiszer, amivel megerősítheti az immunrendszerét!

Az, hogy milyen állapotban vészeljük át a betegségeket nagyban függ az immunrendszerünk állapotától is. Kevesen tudják, hogy a legnagyobb immunszervünk a bélrendszer, ahol jelentős számú immunsejt található. Ezek az ételek pedig növelik a szervezet védekezőképességét! (Fotók: Shutterstock)

Bezárás