Megtekintés | A szlovákiai magyar napilap és hírportál

Próbáljon meg kissé egészségesebb süteményeket betervezni – gyümölcsöseket, túrósakat, lehetőleg tönkölylisztből, mivel ennek alacsonyabb a cukortartalma és magasabb a tápanyagtartalma, mint a fehér lisztnek. A receptben szereplő tejcsokoládét cserélje jobb minőségűre, mondjuk étcsokoládéra.

Próbáljon meg kissé egészségesebb süteményeket betervezni – gyümölcsöseket, túrósakat, lehetőleg tönkölylisztből, mivel ennek alacsonyabb a cukortartalma és magasabb a tápanyagtartalma, mint a fehér lisztnek. A receptben szereplő tejcsokoládét cserélje jobb minőségűre, mondjuk étcsokoládéra.

Próbáljon kevesebbféle karácsonyi édességet és süteményt sütni, mint amennyit a karácsonyi ünnepek alatt szokott. Ennek egyik módja lehet, ha egy édességet gyümölcssalátával helyettesít.

Próbáljon meg kissé egészségesebb süteményeket betervezni – gyümölcsöseket, túrósakat, lehetőleg tönkölylisztből, mivel ennek alacsonyabb a cukortartalma és magasabb a tápanyagtartalma, mint a fehér lisztnek. A receptben szereplő tejcsokoládét cserélje jobb minőségűre, mondjuk étcsokoládéra.

Próbáljon meg kevesebb cukrot tenni a süteményekbe, mint amennyit megszokott (vagy mint a receptben tanácsolják). Ha a recept már tartalmaz olyan összetevőket, amelyekben van cukor (pl. keksz, alma vagy csokoládémáz), akkor csökkentse a mennyiségét.

Ha édes süteményt eszik, ne cukros itallal öblítse le, hanem cukrozatlan kávéval, teával vagy sima vízzel. Összességében korlátozza az édesített italok fogyasztását, mivel szervezetének folyadékra van szüksége, és nem plus cukorra. Ha édesített italokat, például gyümölcsleveket iszik, hígítsa fel őket vízzel, ez csökkenti az italok cukortartalmát.

A késő esti süti nem ajánlott. Napközben fogyassza, amikor még van esélye arra, hogy fizikai aktivitással elégetheti.

Ha szereti a csokoládét, fokozatosan térjen át a jó minőségű, alacsony cukortartalmú csokoládéra. Kezdje a kevésbé keserű 60 – 70 százalékos csokoládéval!

Ne felejtsük el, hogy a cukrot nemcsak az édes ételek tartalmaznak. A félkész élelmiszerek, a liszt, a rizs és a tésztafélék szintén cukorforrások, és ezt is figyelembe kell venni a napi ajánlott maximális cukorfogyasztásnál.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) nyomatékosan figyelmeztet arra, hogy a napi maximum nem haladhatja meg a 10 teáskanálnyi cukrot, ami körülbelül 50 gramm cukornak felel meg. A határérték nem vonatkozik a természetes módon, például a friss gyümölcsökben vagy a tejben található cukorra.