GYÓGYTURMIX

Az elhízás fő felelősének a cukrot kiáltották ki a táplálkozástudomány szakemberei, mindeddig megjegyezve, hogy a gyümölcscukor kevésbé veszélyezteti egészségünket. Amerikai kutatók vitába szállnak ezzel e tétellel. Egy amerikai táplálkozási szaklapban összegezte a louisiane-i egyetemen folytatott kutatásai eredményeit dr. George Bray, aki szerint összefüggés van az élelmiszeripar által felhasznált óriási gyümölcscukor-mennyiség (használata megtízszereződött húsz év alatt) és a kövérek számának robbanásszerű megemelkedése között az Egyesült Államokban – de máshol is. Ráadásul a kaliforniai egyetemen végzett hasonló kutatások alapján Bray doktor rámutatott, hogy a gyümölcscukor nem ösztönzi a szervezetet az inzulin és leptin előállítására. Márpedig ennek a két vegyületnek döntő szerepe van a jóllakottság érzésének kialakulásában. (MTI-Press)

Mit érnek a baktérium-ellenes szappanok

A baktérium-ellenes, úgynevezett antibakteriális szappanok korántsem nyújtják azokat az előnyöket, amelyeket használóik remélnek tőlük – állapították meg amerikai kutatók. A New York-i Columbia Egyetem munkatársai egy éven át vizsgálták 120 családnak az antibakteriális tisztítószerekkel kapcsolatos tapasztalatait. Ők ugyanolyan arányban éltek át megfázásos, torokfájással, lázzal járó megbetegedéseket, mint azok, akik baktériumellenes adalék nélküli szappanokat és egyéb tisztító szereket használtak. A jelenség oka az, hogy az antibakteriális tisztítószerek csak a baktériumok okozta fertőzések kivédését célozzák, a vírusfertőzések megakadályozására alkalmatlanok. (Panoráma)

A hirtelen bölcsőhalál gyakoribb a hétvégeken

A csecsemők gyakrabban halnak meg a hétvégeken – véli egy skót tudóscsoport nagyszámú SIDS esetet tanulmányozása kapcsán. Mint az a statisztikákból kiderült, szombatra és vasárnapra jut a halálesetek csaknem harmada, ráadásul az utóbbi években ez az arányeltolódás még valamelyest nőtt is. A 90-es években jelentősen csökkent a hirtelen bölcsőhalál-esetek száma. A tudósok ezt a csecsemők háton való altatását propagáló kampány sikerével magyarázzák. Annak ellenére, hogy a hirtelen csecsemőhalálozás majdnem a negyedére csökkent, hétvégeken még mindig gyakoribb az ilyen esetek előfordulása, mint hétköznap. A tudósok szerint ez az arányeltolódás részben a változó életmóddal függ össze, másrészt hétvégeken nehezebb orvosi segítséget kapni, mint egyébként. (Panoráma)