GYÓGYTURMIX

Az emberi test 250 g sót tartalmaz, amelynek többek között az a feladata, hogy megtartsa a szervezetben a vizet. Szükség van rá az emésztéshez, a gyomor kitisztításához. Torokfájás, mandula- és ínygyulladás esetén is hasznos. Ha orron keresztül felszívjuk a sós vizet, hatékonyan megelőzhető a nátha. A só jelenléte a testnedvekben közvetlenül összefügg a vérnyomással, ezért óvatosan kell sózni, és magas vérnyomás és vesebetegség esetén teljesen ki kell zárni az étrendből.

Hagyma a csontritkulás ellen

A svájci kutatók felismerése valószínűleg megszilárdítja a hagyma helyét étlapunkon. Patkányokon bebizonyították, hogy napi 1 g dehidratált hagyma egy hónapon keresztül történő fogyasztása jelentősen fékezi a csonttömeg csökkenését, vagyis a hagyma megelőzésként használt. Hatékonynak bizonyult más élelmiszerekkel fogyasztva, mint pl. paradicsommal, fokhagymával, uborkával, fejes salátával. Bár a kutatás még nem fejeződött be, ésszerű naponta hagymát enni.

Csokoládéfüggőség

A csoki egyre gyakrabban válik droggá, amelynek nehéz ellenállni. Ennek ellenére ezt a függőséget nem hasonlíthatjuk össze a kábítószer-függőséggel. Az a közös bennük, hogy vannak emberek akik naponta esznek csokit. Nemcsak íze miatt, hanem azért is, mert megszünteti a stresszt. Ha le akarunk szokni a csokievésről, elég, ha csökkentjük a napi adagot.