Riportúton a VASÁRNAPBAN: Hogy készül a szaloncukor?

szaloncukor

Szerte a világon sokféle díszt, üveggömböt, csilingelő csengőt aggatnak a karácsonyfára, de ehető édesség csak a magyarlakta vidékeken kerül rá.

A rojtos szélű selyempapírba csomagolt bonbon, a szaloncukor ugyanis magyar eredetű, és minden magára valamit adó magyar cukrászfamília máig a saját termékeit kínálja. Közülük is a legnevesebb a Szamos család, amelynek pilisvörösvári cukrászüzemében még ragyogó szeptemberi napsütésben jártunk.

A szaloncukrot ugyanis kora ősszel kezdik gyártani, hogy advent idejére már a boltokba kerülhessen. Szamosék régen otthon is ilyenkor kezdték a főzést, hatalmas fazékban keverték a fondant-t, és az összes gyerek selyempapírt rojtozott, sztaniolt hajtogatott.

 

A már megvásárolható Vasárnapban Vrabec Mária utánajárt annak is, hogyan készítették régen a szaloncukort; miért ez a neve; milyen volt régen a szaloncukor; miért különleges a Szamos szaloncukor; mennyit készítenek évente; hogyan készül a gyárban a szaloncukor; milyen hangulatot ad a karácsonynak...

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa a Vasárnap.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Ezt olvasta már?