Nyílt napok a farmokon

A gazdasági állatok tulajdonosai Szlovákia-szerte egy adott napon tartanak nyílt napokat, de ezen felül év közben is látogathatják az alap- és középiskolások tanulmányi kirándulás keretében a farmokat. „A cél az, hogy a gyerekek lássák, milyen egy farm, hogyan gondoskodnak a fejőstehenekről. Ezzel pedig népszerűsíthető a helyes táplálkozás is” – mondta Margita Štefániková, a tejtermelők szövetségének képviselője.

„A célunk az, hogy bemutassuk, hogyan működik egy farm, és hogyan készülnek az egyes tejtermékek, amelyek a gyermekek asztalára kerülnek. A takarmány előkészítésétől kezdve a tej feldolgozásáig az egész láncolattal megismerkedhetnek” – magyarázta a garamkovácsi szövetkezet elnöke, Peter Repiský.

A tejtermelők a programtól azt várják, hogy elősegíti a hazai egészséges tejfogyasztást, és így a felvásárlási árak is kedvezőbben alakulnak a számukra. Emellett pedig azt is remélik, hogy növekszik majd az érdeklődés a diákok körében a mezőgazdasági munka iránt. „Talán így közelebb hozhatjuk a fiatalokhoz az állattenyésztést. Anélkül, hogy megnyitnánk a farmok kapuit a diákok előtt, valószínűleg sosem fogjuk a fiatal generációt megnyerni. A munkaerőhiány pedig csaknem minden mezőgazdasági vállalatnál gondot okoz” – mondta a garamkovácsi szövetkezet elnöke.

(czm)