Itt a spárgaszezon - Ízvilág a pénteki Új Szóban!

„A pacal a kedvencem”

Gregor Bernadett színésznő  vall gyermekkora ízvilágáról és kedvenc ételeiről.

Olvasónk ajánlata

Bergendi Róbert vágkirályfai olvasónk borban érlelt bélszínérméket főz nekünk, hozzá áfonyás-gombás ragut ajánl.
 

Hogyan tarthatjuk frissen a bort?

Régi dilemma, hogyan őrizhetjük meg a nyitott palack tartalmának frissességét. Összegyűjtöttük a legeredményesebb praktikákat.

Boros finomságok ínyenc kóstolóknak

A fűszerek és gyógynövények mellett a bor ideális, hogy az ételeket aromásabbá tegyük  – és persze arra is, hogy a már megkezdett üveget felhasználjuk.

Három ínycsiklandozó  túrós édesség

A túró magas kalciumtartalmánál fogva jótékony hatással van a csontokra