Böllérfesztivál a kórház javára

ÚJ SZÓ-ÉRTESÜLÉS

Kubik József, a község polgármestere lapunknak elmondta: a tavalyi böllérfesztivál a negyedik volt a sorban, s nemcsak a község, hanem a széles környék apraját és nagyját megmozgatta.

„Tíz csapat szállt versenybe – mondta. – Magyarországot Rábapordány, a Mátyusföldet Pozsonyeperjes és Vágfarkasd, a Csallóközt pedig Dercsika, Nyárasd, Vásárút, Dunatőkés, Nagyudvarnok és Csallóközkürt, valamint a dunaszerdahelyi magán szakközépiskola hentes-növendékeinek csapata képviselte. Vendégként a kiskunfélegyházi Amatőr Királyi Szakács Klub tagjai látogattak el községünkbe, ízelítőt nyújtva az alföldi böllérhagyományokból, disznótoros ételekből. Az ételeket minden évben sztárvendégeink bírálják el, a legutóbbi fesztiválon Buday Péter mesterszakácsot üdvözölhettük. A szórakoztatáson kívül a fesztivál célja az, hogy a fiatalabb korosztály képviselői is megismerkedjenek tájaink gasztro-kultúrájával, a termékek értékesítésével pedig anyagilag hozzájáruljunk a dunaszerdahelyi kórház felszereltségének bővítéséhez.” A korábbi években monitorokat, infúzió-adagolókat tudtak vásárolni a bevételből; az idei fesztivál ötszáz eurós tiszta bevételéből öt darab infúziós állványra futotta.

Horváth Zoltán, a dunaszerdahelyi kórház igazgatója elmondta: nagyra becsüli a csallóközkürtiek és mindazok igyekezetét, akik ehhez hasonló akciókkal segítik az intézményt. A felszerelést Kvarda József megyei alelnök jelenlétében február 16-án adták át a kórház vezetésének. (la)